به مرکز تحقیقات ژنتیک خوش آمدید
 
قالب وبلاگ

شفافیت پوست اولین گام برای داشتن پوستی زیبا است . اما متاسفانه گفتن آن بسیار آسان تر از عمل به آن است. اما خبر خوب این است که پنج توصیه ساده برای پاک سازی پوست وجود دارد که شما را در جاده داشتن چهره ای زیبا قرار می دهد. با پیروی از این پنج اصل ساده در پاک سازی پوست، در مدت زمان کوتاهی به بیشترین حد زیبایی در چهره خود می رسید.

توصیه ۱ : پاکیزگی یک کلید است!

شاید این چیز جدیدی برای شما نباشد که بدانید شستشوی منظم صورت ، از ایجاد چین و چروک جلوگیری می کند. اما آیا می دانید چگونه باید صورت خود را به درستی بشورید؟ در ابتدا از پاک کننده ای استفاده کنید که مناسب پوست شماست و عاری ازترکیبات معطر و محتویاتی باشد که باعث قرمزی پوست شما شود و نتایج بدتری نسبت به قبل دهد. بعد از هر استحمام از حوله تمیزی استفاده کنید که از بازگشت باکتری ها و سایر مواد از استحمام قبل به پوست شما جلوگیری کند. در انتها، حمام خود را با آب کشی با آب سرد به پایان ببرید تا منافذ بسته شده و شادابی برایتان به ارمغان آورد.

توصیه ۲: لمس نکنید!

دست کاری پوست فقط باعث مشکلات بیشتر می شود. به نابراین تا آنجا که ممکن است دستان خود را از صورتتان دور نگه دارید.منطقه عدم لمس در مورد موها نیز صدق می کند بنابراین تاآنجا که ممکن است موهایتان را به سمت عقب ببرید. توصیه این است که شب ها هنگام خواب از هدی استفاده مائید که مانع از ریختن موهایتان روی صورت شود و به حالت پذیری آن کمک بیشتری کند.

برای مشاهده ادامه متن بر روی ادامه مطلب کلیک کنید.


ادامه مطلب
[ ۱۳۸٩/٧/٢٤ ] [ ۱٢:٤۸ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

یکی از نکاتی که برای هر خانمی اهمیت فراوان دارد بهداشت و سلامت مو است. موی بانوان که به تعبیری حکم تاج سر را دارد، خواه مشکی، بور، خرمایی یا هر رنگ دیگر، باید سالم باشد.

در اینجابه موخوره که یکی از بیماری های شایع مو می باشد، اشاره شده است.

موخوره را می توان بیشتر در خانم هایی که به آرایش مداوم موها و استفاده از مواد اکسیدان و رنگ موهای گوناگون می پردازند مشاهده کرد. ایجاد شکاف طولی در مسیر موها و یا چند شاخه شدن انتهای آزاد مو، موخوره نامیده می شود. این عارضه ناشی از تجمع آسیب های مکانیکی و شیمیایی وارد بر مو است که به تخریب موها منجر می شود؛ و شایع ترین تظاهر قابل دیدن از میان صدمات فیزیکی و شیمیایی به ساقه مو است. موخوره از راه برس زدن های خشن و ممتد موها نیز به وجود می آید. استفاده بیش از حد از سشوار، بیگودی و… منجر به خشکی بیش از حد موها می شود، همچنین نور آفتاب، سایش و مالش مداوم موها و تماس زیاد با گرد و غبار عواملی هستند که به ایجاد موخوره می انجامند.. گفتنی است این عارضه را می توان در موهایی که عمر آنها طولانی شده مشاهده کرد.

موخوره در افرادی که از خشکی و شکنندگی مو شکایت دارند نیز دیده می شود. گاهی در طول این موها گره های برجسته ای ظاهر می شود این مسئله در اثر ضربه های مکانیکی متعددی است که در حین برس زدن های شدید به ساقه مو وارد می آید.

موخوره بیشتر به پیشگیری نیاز دارد تا درمان؛چون بخش مرده مو دچار این عارضه می شود و در این ناحیه قدرت ترمیم وجود ندارد. بهترین روش، چیدن قسمت آسیب دیده مو است.

به علاوه استفاده از ترکیبات ملایم و غیرمحرک برای شست و شوی موهای خشک و نیز چرب کردن موها مؤثر است.

[ ۱۳۸٩/٧/٢٤ ] [ ۱٢:٤٧ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

یک متخصص تغذیه گفت: ماءالشعیر حاوی ویتامین‌های گروه بی است که مصرف آن برای رشد مو و جلوگیری از ریزش آن مفید است مرتضی صفوی در گفتگو با فارس‌ افزود: ماءالشعیر دارای چند نوع ترکیب مختلف از جمله ساکارز، گلوکز، مالتوز و ویتامین C، ویتامین‌های گروه Bاسیدهای آلی، انواع آمینواسیدها، املاح، اسید نوکلئیک و آب گازدار است.

وی گفت: ته مزه تلخ ماءالشعیر مربوط به ماده رازک است، با خاصیت آنتی‌بیوتیکی که به پایداری ماءالشعیر کمک می‌کند و عصاره رازک خواص طبی زیادی دارد از جمله موجب دفع سنگ کلیه می‌شود، مدر و ضد‌عفونی‌کننده دستگاه گوارش و دستگاه تنفس است.

این متخصص تغذیه افزود: ویتامین‌های گروه B و آمینواسیدهای موجود در ماءالشعیر برای پوست و مو بسیار مفید هستند و برای رشد مو و جلوگیری از ریزش آن می‌تواند ‌ مفید باشد.

صفوی گفت: ویتامین‌های گروه B محلول در آب هستند و براحتی وارد فاز آبی ماءالشعیر در حین جوشش می‌شوند که در سنتز میانجی‌های عصبی نقش مهمی دارند، باعث رفع استرس و بسیاری از اختلالات عصبی دیگر می‌شوند.

[ ۱۳۸٩/٧/٢٤ ] [ ۱٢:٤٥ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

نعناع گیاهی است علفی و چند ساله که علاوه بر ساقه زیر زمینی که گیاه را در خاک مستقر می سازد دارای ساقه هوایی نیز هست . تز محل گره های ساقه که در تماس با زمین است ریشه های خارج شده که ساقه جدید را درست می کند بنابراین اگر شما فقط یک ساقه نعناع در باغچه خود بکارید بزودی تمام باغچه شما پر از نعناع می شود .
برگهای نعناع بیضی شکل ، نوک تیز و دندانه دار می باشند . گلهای آن بسته به نوع نعناع ممکن است قرمز ، ارغوانی یا سفید باشد . نعناع در مناطق معتدل و آفتاب گیر بخوبی رشد می کند .

نعناع از قدیم الایام بعنوان یگ گیاه معطر و اشتها آور و برای ناراحتی های دستگاه گوارش بکار رفته است بقراط پدر علم طب از نعناع در نوشته های خود یاد کرده است در قرون وسطی از نعناع در معالجه بیماریها و برای التیام زخم ها و درمان درد گزیدگی زنبور و سگ هار استفاده می شود

ترکیبات شیمیایی:

نعناع دارای ماده ای بنام منتول می باشد که ایجاد احساس خنکی در دهان می کند . مقدر منتول در نعناع بسته به نوع آن از 35% تا 55% تغییر می کند که البته اگر نعناع دیر کنده شود مقدر منتول آن تا حدود 30% پائین می آید .

خواص داروئی:

نعناع از نظر طب قدیم ایران نسبتا گرم و خشک است و از نظر خواص دارویی از پونه قوی تر است . از نعناع اسانس ، روغن و تنتور تهیه می کنند که مصارف طبی مختلفی دارد .

1. نعناع باد شکن است و گاز معده و روده را از بین می برد.

2. نعناع تقویت کننده معده وبدن است .

 .3نعناع ضد تشنج و ضد سرفه است .

4. یک فنجان چای گرم نعناع سینه را آرام می کند.

5. نعناع مسکن ، آرام بخش و قاعده آور است .

برای مشاهده ادامه متن بر روی ادامه مطلب کلیک کنید.


ادامه مطلب
[ ۱۳۸٩/٧/٢٤ ] [ ۱٢:۳۸ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

گیاه شناسان انگلیسی در فیلیپین گیاه گوشتخوار جدیدی را یافته اند که علاوه بر حشرات کوچک می تواند موشها را هم بخورد!

این گیاه که همانند یک مار کبرا می تواند موشها را بخورد این جانوران کوچک را به طرف خود جذب می کند آنها را می بلعد و در دهان خود زندانی می کند. سپس منتظر می ماند تا موش در ماده ای بزاقی که از اسید و آنزیم ساخته شده است حل شود. به این ترتیب می تواند حیوان را میل کند.

این گیاه موشخوار را گروهی از محققان انگلیسی در کوه ویکتوریا واقع در مرکز فیلیپین یافته اند و در بزرگداشت "سر دیوید اتنبروا" که معرف تاریخ طبیعی انگلیس است "نپنثس اتنبروا" نامگذاری کرده اند.

قطر این گیاه 30 سانتیمتر است.

براساس گزارش سی ان ان، این گروه تحقیقاتی تاکنون بیش از 20 گیاه گوشتخوار را کشف کرده است.


[ ۱۳۸٩/٧/٢٤ ] [ ۱٢:٢٩ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

آغاز کشت سلول یا کشت بافت به قرن نوزدهم زمانی که بررسی روی جزئیات بافت و اعضای ارگانهای بدن در ظرف شیشه ای آغاز شده بود، برمی گردد. در سال1885 شخصی به نام رکس توانست تا مدتی سلولهای جنین جوجه را در سرم فیزیولوژی نگهداری کند که البته نمی توان کشت سلول نامید. در اواخر قرن نوزده روشهایی به منظور نگهداری اسپرم به صورت منجمد جهت تلقیح مصنوعی چهارپایان ارائه گردید. در سال1907 هریسون برای اولین بار توانست فیبرعصبی جنین قورباغه را در ظرف حاوی لنف قورباغه نگهداری کرده و نشان دهد که اگزونهای فیبر عصبی منشعب می گردند. در سال 1912 کارل توانست سلولهای بافت پیوندی را به مدت طولانی کشت دهد. در سال 1948 سانفورد و همکارانش اولین کلون سلول L را تهیه نمودند. در سال 1952 گی و همکارانش از سرطان رحم، اولین لاین سلول انسانی به نام هلا را بدست آوردند. در سال 1954 هیسمن و ابرکرومبی پدیده ممانعت تماسی بین سلولهای فیبروبلاست را تشریح کردند. در سال 1955 ایگل و بعدها دیگران قادر شدند محیطهای کشت مناسب، فاکتورهای اتصال و لایه تغذیه کننده برای سلول را شناسایی کنند. در سال 1961 مورهد و هی فلیک عمر فناناپذیر سلولهای دیپلوئید انسانی را شرح دادند. در سال 1962 بوناسیسی و همکارانش روشهایی برای نگهداری سلولهای مشتق از منشأ توموری ارائه دادند. در سال 1968 یافته تمایز میوبلاستهای طبیعی را در شرایط آزمایشگاه(in vitro) مطالعه کرد.

در دهه 70 روشهای رشد سلولهای خاص در محیطی حاوی  ترکیبات شیمیای ارائه گردید و گاردونساتو و همکارانش احتیاجات سلول به فاکتور رشد پروتئینی، فاکتورهای اتصال نظیر گلیکوپروتئینهای با وزن مولکولی بالا در ماتریکس خارج سلول و هورمونهایی نظیر انسولین و فاکتورهای رشد شبه انسولینی را تشریح کردند. در سال 1979ساتو و بوتون استین ترکیبات محیط کشت بدون سرم برای سلول عصبی را مشخص نمودند. و بعدها تحقیقات زیادی با استفاده از کشت سلول گسترش یافت.

[ ۱۳۸٩/٧/٢٤ ] [ ۱٢:۱٥ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

● الفبای مشاوره ژنتیکی

خیلی‌ها نمی‌دانند مشاوره ژنتیک دقیقا چیست و در یک جلسه مشاوره قرار است درباره چه مسائلی صحبت کند. مشاوره ژنتیک الفبای ساده‌ای دارد که درباره یکی از موضوعات زیر در آن بحث خواهید کرد:
۱) تشخیص بیماری ژنتیکی:
اگر بخواهید ببینید شما و یکی از افراد خانواده‌تان یک بیماری ژنتیکی دارد یا نه؟
۲) کشف راه‌های درمانی:
حالا اگر شما نوعی از بیماری ژنتیکی داشته باشید چگونه می‌توانید بهتر زندگی کنید و از ناتوانی‌هایتان بکاهید.
۳) شانس ابتلا به بیماری ژنتیکی:
شاید شما بخواهید با یکی از اقوام نزدیکتان ازدواج کنید با این مشاوره می‌توانید محاسبه و ارزیابی کنید که چند درصد ممکن است فرزندتان با نقایص ژنتیکی به دنیا بیاید.
۴) کمک‌های روانشناسی (روان‌درمانی):
اگر شما دچار نقایص ژنتیکی باشید نیاز به مشاور روانشناسی دارید که به شما کمک کند با مشکلاتتان کنار بیایید و مانند انسان سالم زندگی کنید.

● کجا و چند جلسه؟

شما در یک جلسه مشاوره ژنتیکی با یک مشاور ژنتیک که تحصیلات خود را در زمینه ژنتیک به پایان رسانده است صحبت می‌کنید. در یک مرکز مشاوره ژنتیک، پزشکان متخصص ژنتیک، پرستاران و مشاوران به شما کمک خواهند کرد.

▪ چند جلسه:

مشاوره ژنتیکی معمولا یک یا دو جلسه زمان می‌برد.

برای مشاهده ادامه متن بر روی ادامه مطلب کلیک کنید.


ادامه مطلب
[ ۱۳۸٩/٧/٢٠ ] [ ۱٠:۳۳ ‎ب.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

دانشمندان علم ژنتیک با بی رحمی تمام، موجودی زنده عروسک وار ساخته اند که کاملاً درد را احساس می‌کند ولی نمی تواند جیغ بکشد

شرکت جن ‌پتس، اقدام به تولید انبوه حیوانات ژنتیکی کرده است که نمونه آنها در طبیعت وجود ندارد.
این موجود زنده در حالت خواب زمستانی در بسته‌بندی‌های مخصوص در فروشگاه‌های این شرکت عرضه می شود. حیوان خانگی ساخته شده در شرکت جن‌پتس، مانند دیگر حیوانات دچار درد و رنج می‌شود؛ اما به گونه‌ای ساخته شده که هنگام درد، سر و صدای زیادی نمی‌کند.

عمر این حیوان یک تا سه سال است و پس از خروج از بسته بندی و برخواستن از خواب زمستانی، به سرعت با انسان و کودکان انس می‌گیرد.

این شرکت اعلام کرده است که به زودی فروش انبوه محصول خود را در قفسه فروشگاه‌های زنجیره‌ای و نمایندگی‌های خود آغاز می‌کند و اکنون در حال ثبت و اعطای حق نمایندگی فروش است.

این شرکت با استفاده از دستاوردهای مهندسی ژنتیک، با اصلاح و دستکاری مولکول‌های DNA که حاوی اطلاعات زیستی جانداران است؛ اقدام به تولید انبوه و فروش پستانداران زنده کرده است.

برای مشاهده ادامه متن بر روی ادامه مطلب کلیک کنید.


ادامه مطلب
[ ۱۳۸٩/٧/٢٠ ] [ ۱٠:٢٦ ‎ب.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

محققان سوئدی، موفق به شناسایی ژن تقلب یا خیانت به همسر در مردان شده‌اند. این پژوهش نشان می دهد اگر مردان فاقد یک نوع ژن خاص در مغزشان باشند؛ شوهران وفاداری خواهند بود و عاشق همسرشان باقی خواهند ماند. این پژوهش تازه در سوئد حاکیست؛ مردان ممکن است دارای نوعی ژن نامطلوب باشند که آنها را از مسیر راست و صحیح منحرف می‌سازد.

دکتر هاس والوم متخصص ژنتیک رفتاری در انستیتو کارولینسکای استکهلم که سرپرستی این پژوهش را عهده‌دار بوده، ‌در این باره گفت: مردان حامل دو نسخه از این ژن، دو برابر بیشتر از مردانی که یک نسخه از آن را دارند؛‌ دچار سوء تفاهمات زناشویی می‌شوند.

این ژن که روی بیش از 1000 زوج آزمایش شده، در واقع فعالیت هورمونی موسوم به واسوپرسین را تنظیم می‌کند.

به گزارش اسکای نت،‌ این ژن دیکته می‌کند که گیرنده‌های واسوپرسین چگونه در مغز قرار بگیرند. این محققان با بررسی 552 مجموعه ژنی در دوقلوها دریافتند؛ مردانی که نوع خاصی از این ژن را دارند، بیشتر در روابط زناشویی خود دچار سوء تفاهم شده و کمتر در مقوله ازدواج موفق هستند.

[ ۱۳۸٩/٧/٢٠ ] [ ۱٠:۱٧ ‎ب.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

هیستونها (به انگلیسی: Histone) پروتئین‌های موجود در هسته سلول‌های یوکاریوت هستند. رشته‌های DNA به دور پروتئین‌های هیستون پیچ می‌خورد و نوکلئوزوم را تشکیل می‌دهد. هیستون‌ها همچنین در تشکیل رنگین‌تن نقش دارند. هیستون‌ها از جمله پروتئین‌های ساختاری به شمار می‌روند.

انواع هیستون

5 نوع هیستون وجود دارد که عبارت است از: H1 ،H2A ،H2B ،H3 ،H4. هیستون‌های H2A ،H2B ،H3 ،H4 در گونه‌های مختلف تشابه بسیار از نظر ساختمانی دارند اما هستون H1 از یک ارگانیسم به ارگانیسم دیگر متفاوت است. مثلا در گلبول قرمز پرندگان این هیستون وجودندارد و به جای آن یک هیستون جدید به نام H5 موجود است.

تشابه ساختمانی هیستون‌ها در سلول های یوکاریوت نشان می‌دهد که همانندسازی آنها در ساختمان‌های سه بعدی مشابهی انجام می‌شود که منطبق با عملکرد هیستون‌ها از آغاز تکامل بوده است.

عملکرد هیستون‌ها

هیستون‌ها با داشتن بار الکتریکی مثبت با گروه‌های فسفات که بار الکتریکی منفی دارند در دی‌ان‌ای اتصال می‌یابند. هیستون H1 نقش بسته بندی دارد و در موجودات مختلف و یا حتی بافتهای گوناگون یک موجود زنده متفاوت است.

[ ۱۳۸٩/٧/٢٠ ] [ ٩:۳٤ ‎ب.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

تحقیق روی سلولهای بنیادی یک دانش پیشرفته است درباره ی اینکه چطور یک عضو از اعضای بدن، از یک سلول پرورش یافته و چطور سلول سالم جایگزین سلول تخریب شده در اندامهای بالغ می شود. این قسمت امید بخش از علم ،دانشمندان را به کشف امکان درمان سلولی بیماریها هدایت کرد.

فعالیت اولیه دانشمندان با دو نوع از سلول های بنیادی حیوانات و انسانها آغاز شد. سلول های بنیادی جنینی و سلول های بنیادی بالغ، که ساختار و صفات متفاوتی دارند.دانشمندان بیش از بیست سال قبل توانستند راههایی را کشف کنند تا به سلول بنیادی موشها دست یابند و به نتایج مفیدی برسند.سالها فعالیت و تحقیق در سال ۱۹۹۸ به نتیجه رسید و دانشمندان توانستند سلول بنیادی انسان را ایزوله کرده و در آزمایشگاه رشد دهند.

سلولهای بنیادی دو ویژگی مهم دارند که آنها را از دیگر سلول ها متمایز می کند. اول اینکه سلول هایی کاملا” عادی هستند که می توانند خودشان را برای زمان طولانی از طریق تقسیم سلولی ترمیم کنند، آنها می توانند سلولی همانند خودشان و یا سلولی کاملا” متفاوت با خود بسازند. دوم اینکه تحت شرایط فیزیولوژیکی یا آزمایشی می توانند تحریک شده و به سلولی با ساختار خاص تبدیل شود.گاهی سلولهای تپنده برای ماهیچه ی قلب ، و گاهی سلول تولید انسولین در پانکراس.

برای مشاهده ادامه متن بر روی ادامه مطلب کلیک کنید.


ادامه مطلب
[ ۱۳۸٩/٧/۱٧ ] [ ۸:٥٩ ‎ب.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

مقدمه

حبوبات، با داشتن حدود 25 درصد پروتئین و گاهی بیشتر، نقش مهمی در تامین پروتئین مورد نیاز انسان دارند. بهترین پروتئین گیاهی متعلق به لوبیا است.

انواع حبوبات مهم که در ایران کشت می شوند عبارت اند از: لوبیا ( سفید، قرمز، و چیتی ) لوبیا چشم بلبلی، نخود ( سفید و سیاه )، عدس، ماش، و باقلا.

 لوبیا و گونه ها و واریته های آن

موطن اولیۀ لوبیا احتمالاً مکزیک و گواتمالا است. واویلوف(1)، با توجه به تغییرات ژنتیکی موطن اولیۀ لوبیا که در امریکای مرکزی و جنوب مکزیک زیاد است، این منطقه را مبدأ لوبیا در نظر گرفت.

بیش از 100 گونه در جنس فازئولوس(2) موجود است. اکثر واریته های زراعی فازئولوس با 22 کروموزم ( 22=n2 ) مربوط به 4 گونۀ: وولگاریس(3)، کوکسینئوس(4)، آکوتیفولیوس(5)، و لوناتوس(6) هستند.

طبق بررسیهای جدید، لوبیای مزروعی معمولی ( فازئولوس وولگاریس) از گونۀ وحشی فازئولوس آبوری جینئوس(7) به وجود آمده است که این گونۀ وحشی در امریکای جنوبی ( آرژانتین ) یافت می شود. در لوبیا، تلاقی بین گونه ها به سختی انجام می شود.

برای مشاهده ادامه متن بر روی ادامه مطلب کلیک کنید.


ادامه مطلب
[ ۱۳۸٩/٧/۱٧ ] [ ۸:٤٧ ‎ب.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

تاریخ چشم به راه فاطمه ای دیگر است. انتظار به سر می آید و شمیم دلنوازی، خانه خورشید را فرا میگیرد. خنکای حضور دوباره فاطمه (س) در فضای مدینه جاری می شود و کوثر فاطمی، جوشیدن میگیرد. به کوچه باغهای حرم تو پناه می آورم و در سایه سار ملکوتی آن، نفسی تازه می نمایم. کنار نهر استجابت می نشینم و قطره ای می شوم در آبی زلال اشک های زائرانت. ضریح نورانی ات را در آغوش میگیرم و از بین شبکه های آن، مزار مطهر تو را تماشا می کنم. باورم نمی شود! آیا به این سادگی به زیارت تو آمده ام! تو که زیارتت، همسان زیارت یاس گمشده مدینه است!

ولادت حضرت معصومه (س)

حضرت فاطمه معصومه (س) در روز اول ذیقعده سال 173 هجری، در شهر مدینه چشم به جهان گشود. این بانوی بزرگوار،  از همان آغاز، در محیطی پرورش یافت که پدر و مادر و فرزندان، همه به فضایل اخلاقی آراسته بودند. عبادت و زهد، پارسایی و  تقوا، راستگویی و بردباری، استقامت در برابر ناملایمات، بخشندگی و پاکدامنی و نیز یاد خدا، از صفات برجسته این خاندان پاک سیرت و نیکو سرشت به شمار می رفت. پدران این خاندان، همه برگزیدگان و پیشوایان هدایت، گوهرهای تابناک امامت و سکان داران کشتی انسانیت بودند.

مقام علمی حضرت معصومه (س)

حضرت معصومه (س) از جمله بانوان گرانقدر و والا مقام جهان تشیع است و مقام علمی بلندی دارد. نقل شده که روزی جمعی از  شیعیان، به قصد دیدار حضرت موسی بن جعفر (ع) و پرسیدن پرسش هایی از ایشان، به مدینه منوره مشرف شدند. چون امام کاظم (ع) در مسافرت بود، پرسش های خود را به حضرت معصومه (س)که در آن هنگام کودکی خردسال بیش نبود، تحویل دادند. فردای آن روز برای بار دیگر به منزل امام رفتند، ولی هنوز ایشان از سفر برنگشته بود. پس به ناچار، پرسش های خود را باز خواستند تا در مسافرت بعدی به خدمت امام برسند، غافل از این که حضرت معصومه (س)جواب پرسش ها را نگاشته است. وقتی پاسخ ها را ملاحظه کردند، بسیار خوشحال شدند و پس از سپاسگزاری فراوان، شهر مدینه را ترک گفتند. از قضای روزگار در بین راه با امام موسی بن جعفر (ع) مواجه شده، ماجرای خویش را باز گفتند. وقتی امام پاسخ پرسش ها را مطالعه کردند، سه بار فرمود: پدرش فدایش .

[ ۱۳۸٩/٧/۱٦ ] [ ۱۱:٥٩ ‎ب.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

مردم اغلب بی انصاف٬ بی منطق و خود محورند ولی آنان را ببخش .

اگر مهربان باشی تو را به داشتن انگیزه های پنهان متهم می کنند ولی مهربان باش .

اگر موفق باشی دوستان دروغین و دشمنان حقیقی خواهی یافت ولی موفق باش .

اگر شریف و درستکار باشی فریبت می دهند ولی شریف و درستکار باش .

آنچه را در طول سالیان سال بنا نهاده ای شاید یک شبه ویران کنند ولی سازنده باش .

اگر به شادمانی و آرامش دست یابی حسادت می کنند ولی شادمان باش .

نیکی های درونت را فراموش می کنند ولی نیکوکار باش .

بهترین های خود را به دنیا ببخش حتی اگر هیچ گاه کافی نباشد.

و در نهایت می بینی

هر آنچه هست همواره میان تو و خداوند است نه میان تو و مردم!

[ ۱۳۸٩/٧/۱٦ ] [ ٥:٠٠ ‎ب.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

بیوتکنولوژی یا فنآوری زیستی، که به صورت توانائی بکارگیری فرآیندهای زیستی در بعد صنعتی تعریف میشود در دو دههِ گذشته، کاربردهای گستردهای در عرصه های کشاورزی وبهداشت، محیط زیست و غیره یافته است.
بیوتکنولوژی در مفهوم عام و نزد اکثریت مردم معنای درآمد بی دردسر را تداعی نموده است و در دههِ اخیر این کلمه را غالبا به مفهوم همه چیز برای همهِ مردم کار می برند.

تاریخچه بیوتکنولوژی نشان می هد که سابقه استفاده از آن به 8 هزار سال قبل می رسد. درزمان سومریان و رومیها از میکروارگانیزمها استفاده میکردند. حتی در جنگ جهانی نیز آلمانها که ازواردات گلیسرول برای تهیه مادهِ منفجره ناامید شده بودند از راه تولید میکروبی از مخمر به گلیسرول رسیدند

 از دهه1980، بیوتکنولوژی زمینهِ جدیدی را برای رشد پیدا نمود کهاین تغییر مرهون پیشرفتی است که حاصل فنآوری برش و اتصال مولکولDNA به صورت دلخواه میباشد. اکنون این تفکر که بیوتکنولوژی با تکیه بر دستاوردهای مهندسی ژنتیک قادر است منافع عظیمی را نصیب بشریت نمایند، به شدت تقویت یافته است.

برای مشاهده ادامه متن بر روی ادامه مطلب کلیک کنید.

 


ادامه مطلب
[ ۱۳۸٩/٧/۱٦ ] [ ۱:٢٢ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

یکى از شایع ترین عوارضى که پس از یک دوره طولانى رژیم گرفتن در بدن ظاهر مى شود، شل شدن و ایجاد خطوط چین و چروک روى پوست به ویژه در نواحى صورت، زیر بغل و کشاله ران است. گرچه استفاده از کرم هاى سفت کننده و ضدچروک در رفع این مسئله بسیار موثر است ولى مصرف انواع ویتامین ها در زمان رژیم گرفتن بیشتر از آن توصیه مى شود.

ویتامین آ:

بافت هاى محافظ پوست را تقویت کرده و به آنها استحکام مى بخشد. باعث ترمیم و احیاى بافت پوست مى شود و از بروز جوش ها جلوگیرى مى کند. ویتامین آ به  عنوان یک آنتى اکسیدان قوى عمل کرده و با ممانعت از فعالیت رادیکال هاى آزاد بروز چین و چروک پوست را به تعویق مى اندازد. جگر، زرده تخم مرغ، ماهى، لبنیات، سبزیجات برگ سبز و میوه هاى زرد و نارنجى منبع خوبى از این ویتامین به شمار مى روند.

ویتامین ب:2

: به ترمیم و احیاى رنگ پوست کمک مى کند. استرس و نگرانى را که دشمن شماره یک پوست است رفع مى نماید و به عنوان یک ضدجوش طبیعى تاثیر ویژه اى در شفافیت پوست خواهد داشت. این ویتامین را که در سلامت پوست بسیار مفید است مى توانید در گوشت قرمز، شیر، ماست، بادام زمینى، تخم مرغ و غلات سبوس دار پیدا کنید.

ویتامین ث:

 آنتى اکسیدان بسیار قوى است که در درمان و بهبود زخم ها و جراحت هاى پوستى بسیار لازم و ضرورى است. میزان کلاژن پوست را افزوده و باعث سفت شدن پوست مى شود. چین و چروک و خطوط ریز روى پوست را رفع کرده و سوختگى هاى ناشى از تشعشعات خورشید را درمان مى کند. ویتامین C علاوه بر مرکبات به میزان فراوان در فلفل قرمز، سیب زمینى، گوجه فرنگى و کیوى یافت مى شود.
ویتامین :E به عنوان یک مرطوب کننده و آب رسان طبیعى عمل مى کند. به پوست نرمى و لطافت مى بخشد و از زبرى و چروک آن جلوگیرى مى نماید. سد محافظتى در برابر نور خورشید بوده و تاثیر مفیدى در درمان آفتاب سوختگى و کاهش التهابات پوستى دارد. غلات سبوس دار، سبزیجات برگ سبز تیره، تخمه، آجیل، بادام زمینى و فرآورده هاى سویا نظیر شیر سویا و دانه سویا را فراموش نکنید.

بزرگترین مرجع آرایشی و بهداشتی ایران

[ ۱۳۸٩/٧/۱٤ ] [ ٢:٥٥ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

چینی‌ها در ابتکاری جدید برای درمان برخی بیماری ها از نیش زنبور بهره می‌گیرند.

 

تعدادی از بیمارستان های چین در ابتکاری جدید برای درمان برخی از بیماری هااز جمله آرتروز, امراض مخاطی بینی و روماتیسم از نیش زنبور بهره می‌گیرند.

به نوشته روزنامه " چاینا دیلی" , افراد کارآزموده در این زمینه زنبورهای عسل را در ناحیه‌ای از بدن بیمار که نیاز به‌درمان دارد گذاشته پس از نیش زدن و جداکردن زنبور به درمان بیمار می پردازند.

درمان بیمار از مرکزی که سم وارد بدن شده آغاز می‌شود.

 منبع: کشاورزان جوان کاشان

[ ۱۳۸٩/٧/۱٤ ] [ ٢:٥٤ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

کرم ابریشم:

 Bombyx  mori  ( silkworm )

پراکندگی : اینگونه تنهاعضوی از خانواده بومبی سیده می باشد این حشره به عنوان تولید کننده ابریشم در تمامی کشورها می باشد که یکی از این کشورها ایالات متحده آمریکا می باشد .

اهمیت:

 فرایند تولید ابریشم توسط کرم ابریشم را سری کالچر می گویند که بیش از 30 قرن می باشد که روی آن کار می شود. اولین بار چینی ها دانستند که چگونه ابریشم را تولید کنند. ابریشم زمانی فرم می گیرد که لاروکامل، به دور خود پیله ای برای تبدیل به شفیرگی می تنند در این فرایند حداکثر 914 متراز ابریشم توسط یک لارو تولید می شود.

برای فرایند های تجاری شفیرها از بین می روند چون اگر شفیرگی کامل شود باعث شکستن ارزش فیبری ابریشم می گردد . حداکثر سه هزار پیله برای تولید یک پوند ابریشم تجاری مورد نیاز است.

برای مشاهده ادامه متن بر روی ادامه مطلب کلیک کنید.


ادامه مطلب
[ ۱۳۸٩/٧/۱٤ ] [ ٢:٤٤ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

امروزه در بسیاری از داروخانه‌ها برگ‌های گیاه آلوئه‌ورا را می‌بینیم که تبلیغات زیادی برای استفاده از آن می‌شود؛ مثلا می‌گویند که این گیاه ضد جوش و ضد آکنه است؛ برطرف‌کننده چین و چروک پوست است، شفاف‌کننده و جوان‌کننده و آب‌رسان قوی پوست است و از بروز تورم و خارش پوستی جلوگیری می‌کند.

شاداب‌کننده و برطرف‌کننده لک و کک و مک نیز از دیگر صفاتی است که به این گیاه نسبت داده می‌شود. در بسیاری از سوختگی‌ها کاربرد دارد و دارای انواع ویتامین‌های B1، B2، B6، C است و همه می‌توانند با ایجاد برش روی آن پس از خروج شهد و شیره‌اش آن را روی پوست استفاده کنند و از خواص آن بهره‌مند شوند.

اما اگرچه گیاه آلوئه یا آلوئه‌ورا یا همان شاخ‌بزی حاوی مشتقات هیدروکسی آنتراسن و ویتامین A، B و C است و از جمله خواص دیگر این گیاه، ضدورم بودن، ضدمیکروب بودن، التیام‌‌بخش بودن و ضدآفتاب و ضدسوختگی بودن آن است اما استفاده از گیاهانی از این دست و استفاده از ساقه و شیره آنها به صورت کِرِم ممکن است با عوارض ناخواسته‌ای مانند تحریکات پوستی و حساسیت‌های پوستی و تیره شدن پوست همراه باشد؛ آن‌چنان که ما در مطب با بسیاری از این عوارض روبه‌رو هستیم.

بعضی‌ها این گیاهان را تهیه کرده و در منزل، شیره‌اش را روی پوست خود استعمال می‌کنند؛ در حالی که در شرایط آزمایشگاهی مواد مفید این گیاهان استخراج می‌شود و پس از بررسی‌هایی که از سوی متخصصان به عمل می‌آید، به مواد آرایشی و بهداشتی اضافه می‌شود و پس از اینکه از سوی وزارت بهداشت به تایید رسید، به بازار عرضه می‌شود.

بنابراین استفاده از این گیاهان به هیچ وجه توصیه نمی‌شود. بسیاری از افراد از این گیاهان تحت تاثیر تبلیغات استفاده کرده و سپس نه تنها از خواص مفیده آنها بهره‌مند نمی‌شوند بلکه دچار عوارضی می‌شوند که بعضا بسیار جدی بوده و برای پوست مشکل‌ساز می‌شوند، استفاده از این مواد ممنوع است، مگر اینکه مجوز آن توسط وزارت بهداشت به صورت برچسب روی آنها باشد. یک گیاه می‌تواند ترکیبات متعددی داشته باشد که ممکن است یکی از آنها برای پوست مفید باشد وبقیه به پوست آسیب برسانند.
بنابراین همه، مخصوصا خانم‌ها، باید از خرید گیاهانی که به این صورت فروخته ‌می‌شوند، خودداری کنند. در سال‌های اخیر ژل آلوئه‌ورا به طور وسیع در ساخت محصولات آرایشی و بهداشتی مورد استفاده قرار گرفته و محصولات مختلف این گیاه به شکل قرص، کپسول، صابون، شامپو، کِرِم، پماد، ژل، نوشابه های خوراکی و کمپوت ممورد استفاده قرار می گیرد.

بزرگترین مرجع آرایشی و بهداشتی ایران

[ ۱۳۸٩/٧/۱۳ ] [ ۳:۳۳ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

شما دختر خانم یا خانمی که جلوی موی کم پشت و کمی خالی دارید و یا آنقدر تار موهایتان نازک است که زمینه ی سرتان دیده میشود می توانید با این مدل مو مشکلتان را به راحتی حل نمایید به این ترتیب که از مرکز سر موها را جدا کرده و به سمت جلو ی سر شانه کنید و روی پیشانی و صورت بریزید و با توجه به اندازه ی جلوی موها چه به شکل چتری کوتاه تا بالای ابرو و یا بلندتر و هر اندازه ی دلخواهی که دوست دارید هم اندازه ی قد موهای جلو آنها را کوتاه کنید، بهتر است برای انجام آن از آرایشگرتان کمک بگیرید توجه داشته باشید که موهایی که از مرکز سر آورده اید با اینکه هم اندازه ی موهای پیشانی زده شده اند اما از آنها خیلی بلندترند که این را می توانید با بالا گرفتن موها از سطح سر مشاهده کنید  می توانید این مدل را هم صاف و چتری بریزید و هم اگر بلندتر بود کج به گوشه ی صورت مایل کنید که علاوه بر پرشدن موهای کم پشت آنها را با مدلی خاص و جدید درست کرده اید  بلند یا کوتاه بودن پشت موها تاثیری در پیاده کردن این مدل برای قسمت جلو نخواهد داشت زیرا شما تنها از قسمت بالا و مرکزسر مو جدا می کنید و به دوطرف و پشت سر که می تواند بسته هم باشد کاری ندارید

اینطور درست شود تا جاهای خالی خوب پوشانده شود:

چند نکته:

هیچگاه برای پر نشان دادن جلوی موها. پوش دادن را انتخاب نکنید زیرا به مرور باعث ریزش موها خواهد شد.

می توانید بعد از درست کردن موها در جلوی سر در قسمت وسط و مرکز سر از تلهای بافت به رنگ مویتان استفاده نمایید تا هم موها شکیلتر و زیباتر دیده شود و هم در پر نشان دادن مو به شما کمک کند.

موهای نازک و خیلی نرم با رنگ کردن محکمتر و ضخیمتر خواهند شد با توجه به اینکه حتما این کار را با اکسیدانهای ضعیف و تنها به مدت نیم ساعت انجام دهید.

گاهی دکلره و بلوند کردن موهای ضعیف و نازک به ریزش آنها کمک کرده، تاثیر منفی خواهد داشت و باعث بیشتر دیده شدن زمینه ی سرخواهد شد پس توصیه نمی شود.

از فر کردن برای پر نشان دادن و یا گلت و صاف کردن در صورت فر بودن آنها بپرهیزید هر کار شیمیایی قوی بر روی مو های ضعیف ریزش آنها را دوچندان خواهد کرد.

از سشوار و اتوی مو کمتر و در مواقع ضروری استفاده نمایید بهتر است برای فرم و حالت دادن به جای موپیچ یا شانه های گرد و زبری که باعث ریزش مو می شوند از بیگودی های نرم و درشت پس از حمام و روی موی نمدار نه خیس استفاده نمایید تا به حالت طبیعی مو صاف شده و فرم بگیرد.

بزرگترین مرجع آرایشی و بهداشتی ایران

[ ۱۳۸٩/٧/۱۳ ] [ ۳:٢٥ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

قصاب با دیدن سگی که به طرف مغازه اش نزدیک می شد حرکتی کرد که دورش کند اما کاغذی را در دهان سگ دید.
کاغذ را گرفت. روی کاغذ نوشته بود "لطفا ۱۲ سوسیس و یک ران گوشت بدین"
۱۰ دلار همراه کاغذ بود. قصاب که تعجب کرده بود سوسیس و گوشت را در کیسه و در دهان سگ گذاشت. سگ هم کیسه را گرفت و رفت.

قصاب که کنجکاو شده بود و از طرفی وقت بستن مغازه بود تعطیل کرد و بدنبال سگ راه افتاد.
سگ در خیابان حرکت کرد تا به محل خط کشی رسید.
با حوصله ایستاد تا چراغ سبز شد و بعد از خیابان رد شد. قصاب به دنبالش راه افتاد.
سگ رفت تا به ایستگاه اتوبوس رسید نگاهی به تابلو حرکت اتوبوس ها کرد و ایستاد. قصاب متحیر از حرکت سگ منتظر ماند.
اتوبوس آمد، سگ جلوی اتوبوس آمد و شماره آنرا نگاه کرد و به ایستگاه برگشت.

صبر کرد تا اتوبوس بعدی آمد دوباره شماره آنرا چک کرد اتوبوس درست بود سوار شد.
قصاب هم در حالی که دهانش از حیرت باز بود سوار شد.
اتوبوس در حال حرکت به سمت حومه شهر بود و سگ منظره بیرون را تماشا می کرد. پس از چند خیابان سگ روی پنجه بلند شد و زنگ اتوبوس را زد. اتوبوس ایستاد و سگ با کیسه پیاده شد. قصاب هم به دنبالش.
سگ در خیابان حرکت کرد تا به خانه ای رسید. گوشت را روی پله گذاشت و کمی عقب رفت و خودش را به در کوبید.

اینکار را بازم تکرار کرد اما کسی در را باز نکرد.
سگ به طرف محوطه باغ رفت و روی دیواری باریک پرید و خودش را به پنجره رساند و سرش را چند بار به پنجره زد و بعد به پایین پرید و به پشت در برگشت.
مردی در را باز کرد و شروع به فحش دادن و تنبیه سگ کرد.
قصاب با عجله به مرد نزدیک شد و داد زد :چه کار می کنی دیوانه؟
این سگ یه نابغه است.

این باهوش ترین سگی هست که من تا بحال دیدم.

مرد نگاهی عاقل اندر صفیه به قصاب کرد و گفت: تو به این میگی باهوش؟
این دومین بار تو این هفته است که این احمق کلیدش را فراموش می کنه !!!

نتیجه اخلاقی :

اول اینکه مردم هرگز از چیزهایی که دارند راضی نخواهند بود.
دوم اینکه چیزی که شما انرا بی ارزش می دانید بطور قطع برای کسانی دیگر ارزشمند و غنیمت است.
سوم اینکه بدانیم دنیا پر از این تناقضات است.

پس سعی کنیم ارزش واقعی هر چیزی را درک کنیم و مهمتر اینکه قدر داشته های مان را بدانیم.

[ ۱۳۸٩/٧/۱۳ ] [ ۳:۱۳ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

[ ۱۳۸٩/٧/۱۳ ] [ ۳:۱٠ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

1. کاربرد فعلی سلول‌های بنیادی

نکته بسیار مهمی که باید مورد توجه قرار گیرد آن است که در حال حاضر، تنها کاربرد بالقوه سلول‌های بنیادی، ساخت سلول‌های مختلف و تا حدی بافت است. به‌عبارت دیگر، در حال حاضر سلول‌های بنیادی (بالغ و جنینی) را صرفاً می‌توان برای ترمیم بافت‌ها و اندام‌های آسیب‌دیده استفاده کرد. در یک جمله، مهم‌ترین کاربرد فعلی سلول‌های بنیادی، در سلو‌ل‌درمانی یا Cell Therapy است و این تصور که می‌توان از سلول‌های بنیادی برای تولید اندام‌هایی مثل قلب، کبد، کلیه و غیره استفاده کرد، لااقل در شرایط فعلی اشتباه است.تولید اندام شرایط بسیار پیچیده‌ای را طلب می‌کند که در حال حاضر بشر تکنولوژی آن را در اختیار ندارد. زیرا برای این منظور، اولاً باید سلول‌ها را کشت صعودی داد؛ ثانیاً باید به سلول‌هایی که در عمق کشت سلولی قرار گرفته‌اند، غذارسانی کرد. یعنی باید کشت سلولی و غذارسانی به آن‌ها در یک مقیاس سه‌بعدی صورت گیرد، که در حال حاضر امکان آن وجود ندارد. البته شاید بتوان در سال‌های آتی به این امر نیز دست پیدا کرد.
از کاربردهای بالقوه این سلول‌ها در روش "سلول‌درمانی" می‌توان به ترمیم بافت‌های آسیب دیده بدن از جمله غضروف، کبد، ماهیچه و غیره اشاره کرد که می‌تواند دامنه کاربرد سلول‌های بنیادی را در آینده افزایش دهد.

2. کاربرد‌های قریب‌الوقوع و مورد انتظار سلول‌های بنیادی در علوم پزشکی

هر چند استفاده از سلول‌های بنیادی، در مراحل اولیه خود به سر می‌برد، اما متخصصان معتقدند در آینده‌ای نه‌چندان دور، این سلول‌ها کاربردهای وسیعی در علم پزشکی خواهند داشت. با این اعتقاد، هم‌اکنون در اقصی نقاط جهان تحقیقات وسیعی در خصوص استفاده از سلول‌های بنیادی برای تأمین سلامت انسان در حال انجام است. در ذیل به چند نمونه از کاربردهای نزدیک به حصول سلول‌های بنیادی اشاره می‌شود:

ترمیم بافت‌های آسیب‌دیده قلب

 ترمیم بافت‌های استخوانی

درمان بیماری‌ها و ضایعات عصبی

ترمیم سوختگی‌ها و ضایعات پوستی

ترمیم لوزالمعده (پانکراس) و ترشح انسولین

آزمون تأثیر داروهای جدید

استفاده از سلول‌های بنیادی بالغ برای طب پیوند

تلاش برای تولید سلول‌های یونیورسال

کاربردسلول‌های بنیادی جنینی برای تولید ساده‌تر حیوانات تراریخته

 استفاده از سلول‌های بنیادی جنینی برای تولید اسپرم و تخمک

منبع: شبکه تحلیلگران بیوتکنولوژی ایران

[ ۱۳۸٩/٧/۱۳ ] [ ۳:٠٦ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

با کسب دانش فنی تولید فرآورده های دارویی نوترکیب انستیتو پاستور از این پس انواع مواد دارویی بیوتکنولوژی را می توان در مقیاس واستانداردهای قابل قبول جهانی در داخل کشور تولید کرد.
زیست فناوری، فناوری مبتنی بر زیست شناسی است که بطور روزافزون در صنایع مختلف همچون کشاورزی، علوم غذایی و پزشکی کاربرد دارد.رویکرد جهانی به دانش زیست فناوری طی دهه های گذشته نشانگر اهمیت این دانش و نقش خاص آن در صنعت و اقتصاد کشورهای مختلف است به طوریکه بسیاری از فرآورده های مختلفی که در زندگی انسان مورد استفاده قرار می گیرد حاصل به کارگیری دانش زیست فناوری و بخصوص فناوری تولید فرآورده های نوترکیب است.محصولات نوترکیب که با دستکاری های ژنتیکی و تغییرات DNAدر موجودات مختلف همراه است موجب تحول عظیمی در نوع و تنوع فرآورده های دارویی مورد مصرف شده است به طوریکه امروزه شاهد مصرف فرآورده های نوترکیب دارویی با وزن مولکولی بالا به جای مولکول های شیمیایی کوچک دیروز هستیم.
با افتتاح مجتمع ملی تولید فرآورده های دارویی نوترکیب پاستور در منطقه غرب آسیا ایران تنها کشوری است که توانایی تولید فرآورده های دارویی نوترکیب را بصورت صنعتی پیدا کرده ممکن است کشورهای دیگری هم اقدام کرده باشند ولی هنوز به مرحله تولید صنعتی نرسیده اند.مجتمع ملی تولید فرآورده های دارویی نوترکیب در مجموعه ای به مساحت ۵۰هزار مترمربع ایجاد شده و شامل بخش های مختلف بخش تولید واکسن هپاتیتB، بخش تولید استرپتوکیناز، بخش تولید آلفا اینترفرون، بخش تولید اریتروپویتین و بخش فرمولاسیون و بسته بندی است. رییس انستیتو پاستور ایران در گفتگو با ایرنا گفت: «در مجتمع تولید فرآورده های دارویی نوترکیب مواد اولیه و محصولات نهایی پروتئین های نوترکیب دارویی شامل واکسن هپاتیت B ، اریتروپویتین، اینترفرون و استرپتوکیناز در مقیاس صنعتی تولید می شود.» منظور از محصولات نوترکیب داروهایی است که با دستکاریهای ژنتیکی و تغییرات DNAدر موجودات مختلف همراه است این داروها منجر به تحول عظیمی در نوع و تنوع فرآورده های دارویی مورد مصرف می شود.به گفته رییس انستیتو پاستور ایران مجتمع تولید فرآورده های نوترکیب در شرایط فعلی با تولید یک میلیون واکسن هپاتیت B قادر به رفع نیازهای داخل است.

[ ۱۳۸٩/٧/۱۳ ] [ ٢:٥۳ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

عمده ترین کاربردهای بیوتکنولوژی درکشاورزی را میتوان به دستههای زیر تقسیم کرد.

ایجاد گیاهان مقاوم به حشرات و آفتها

ایجاد گیاهان مقاوم به علفکشها

ایجاد گیاهان مقاوم به بیماریهای ویروسی و قارچی

ایجاد گیاهان مقاوم به شرایط سخت مانند سرما، گرما و شوری

ایجاد گیاهان دارای ارزشهای غذائی ویژه

ایجاد گیاهان دارای خاصیت درمانی ـ پیشگیری

ایجاد گیاهان دارای خصوصیت متابولیکی تغییر یافته مانند رشد سریع و راندمانکشت بالاتر

ایجاد گیاهان و میوههای دارای زمان ماندگاری بیشتر

همچنین باید اضافه کرد:

ایجاد دامهای ترانسژنیک که دارای خصوصیات ویژهای مانند تولید شیر زیاد یاگوشت کمچربی و... هستند.

ایجاد جانورانی که بعنوان کارخانه تولید آنتیبادی و واکسن و دارو عمل کنند

ایجاد ماهیها و سایر دامهائی که با سرعت زیاد رشد میکنند

برای مشاهده ادامه متن بر روی ادامه مطلب کلیک کنید.


ادامه مطلب
[ ۱۳۸٩/٧/۱۳ ] [ ٢:٤۱ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

زنانی که با وجود عیب های صورتشان زیبا جلوه می کنند،زنانی هستند که می دانند،پاک کردن، تقویت کردن و غذا دادن،رساندن مواد مغذی به پوست،سه اصل اساسی برنامه مراقبت از پوست است.

برای این منظور به نکات زیر توجه کنید:

برای مالیدن کرم به صورت،نوک انگشتان را با ملایمت و به صورت دایره وار از پایین به بالا روی صورت حرکت دهید تا کرم جذب پوست گردد.صورت را ماساژ دهید تا کرم جذب شود. حدوداً ۲۰ دقیقه طول می کشد تا کرم کاملاً جذب پوست صورت شود.اجازه ندهید کرم بیش از ۲۰ دقیقه روی صورت شما باقی بماند،زیرا پس از این مدت باعث جذب دوده و گرد و غبار می شود و ممکن است سبب انسداد منافذ پوست شود.برای پاک کردن کرم از یک تکه پنبه یا دستمال کاغذی مرطوب استفاده کنید تا رطوبت پوست از بین نرود.حوله مخصوص صورتتان را تمیز و نرم نگه دارید. هنگام خواب کرم روی صورتتان را پاک کنید و با کرم روی صورت به رختخواب نروید.
به عبارتی اگر از کرم های شب استفاده می کنید،نیم ساعت قبل از خواب به صورتتان کرم بمالید. ۲۰ دقیقه صبر کنید تا کرم کاملاً جذب پوست شما شود.سپس به آرامی با یک تکه پنبه مرطوب صورتتان را پاک کنید.

بزرگترین مرجع آرایشی و بهداشتی ایران

[ ۱۳۸٩/٧/۱٢ ] [ ٢:٥٤ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

بیوتکنولوژی و مهندسی ژنتیک دانش جدیدی است که نخستین دستاوردهای آن در هاله ای از بیم و امید ارزیابی می شود. در طول تاریخ بسیاری از پدیده های علمی در مرحله آغازین با تردید و مقاومت شدید روبه رو بوده اند صدها نمونه از وقایع تلخ و شیرینی که بر این اساس رقم خورده، قابل شمارش است، اما کمتر دانشی به اندازه مهندسی ژنتیک با ساختار اصلی و قانونمند سامانه هستی درگیر شده است. در این مرحله بشر بر آن است که با بهره گیری از دانش خود همچنان بر کاستی ها غلبه کند اما بسیاری از این کاستی ها در قوانین پیچیده و شگٿت انگیز جهان هستی طبق قانون انتخاب طبیعی پذیرٿته شده اند. بنابراین ورود به حوزه حساس و قوانین بسیار ظریٿ و اثرگذار طبیعت، با واکنش های آمیخته به بیم و امید همراه است. مقاله حاضر در دٿاع از دستاوردهای بیوتکنولوژی و مهندسی ژنتیک نگاشته شده است.

اختصاص قریب به ۶۰ میلیون هکتار از اراضی زراعی جهان به کشت گیاهان تراریخته (حاصل از مهندسی ژنتیک) در سال ۲۰۰۲ که تولید، مصرٿ و رهاسازی میلیاردها تن موجودات زنده دست ورزی شده را به دنبال داشته است برای آگاهان و تحلیلگران تردیدی را بر جای نمی گذارد که این ٿناوری همچنان راه خود را برای سیطره بر جهان کشاورزی ادامه خواهد داد. اگرچه پیشرٿت های ناشی از مهندسی ژنتیک و بیوتکنولوژی تحسین برانگیز و غیرقابل انکار است، اما صدای منتقدین و احتیاط پیشگان را نیز باید شنید. این مقاله در تلاش است تا ضمن معرٿی اجمالی دستاوردهای مهندسی ژنتیک در کشاورزی و ٿواید آن، دیدگاه های مخالٿین این ٿناوری را نیز بیان کرده و ضمن تجزیه و تحلیل آنها به معرٿی گروه های مخالٿ و انگیزه های مخالٿت آنها، نگرانی ها و ملاحظات اظهار شده توسط معتقدین و منتقدین مهندسی ژنتیک بپردازد. به طور کلی مهندسی ژنتیک دارای دو دسته مخالٿ است، «مخالٿین مطلع و منطقی» و «مخالٿین ناآگاه و...». نگرانی های ابراز شده نیز از این دو دسته خارج نیستند. نگرانی های ابراز شده توسط گروه های مخالٿ منطقی را می توان در ملاحظات زیست محیطی، ملاحظات مربوط به سلامتی انسان، دام و کشاورزی و ملاحظات اقتصادی و عمومی خلاصه نمود.

برای مشاهده ادامه متن بر روی ادامه مطلب کلیک کنید.


ادامه مطلب
[ ۱۳۸٩/٧/۱٢ ] [ ٢:٥۱ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

با عرض سلام خدمت اساتید و دانشجویان محنرم

شهادت رئیس مذهب جعفری امام جعفر صادق علیه السلام را به تمام مومنین جهان تسلیت عرض می کنیم.

با تشکر

مدیریت مرکز

[ ۱۳۸٩/٧/۱٢ ] [ ٢:۳۸ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

بررسی اشتغال فارغ التحصیلان کشاورزی

از زبان دکتر منوچهر جم نژاد

اجازه بدهید ابتدا مروری بر پیشینه تاریخی کشاورزی در ایران و به ویژه در رژیم پهلوی داشته باشیم.در سال های پیش از انقلاب تعداد فارغ التحصیلان کشاورزی بسیار اندک بوده وعموم ایشان در دستگاه های دولتی وقت فعالیت داشتند.دولت نیز از این فارغ التحصیلان در امور اداری استفاده می نمود.

تعداد فارغ التحصیلان اندک بود و در نتیجه مشکل اشتغال مطرح نبود.در زمان رژیم پهلوی، کشاورزی عموماً توسط فئودال ها انجام می شد این افراد عموماً افرادی بودند که خود را صاحب تجربه و دانش کافی کشاورزی می‌دانستند و خود را بی نیاز از علوم روز کشاورزی می دانستند . مدیریت فرمایشی و دیکتاتور گونه فئودال ها نیازی به بهره گیری از دانش کشاورزی نداشت.

پس از انقلاب اسلامی و توجه بیشتر به ضرورت خود کفایی در تولیدات کشاورزی، بحث بهره گیری از علوم نوین کشاورزی را ایجاد کرد و در این راستا جذب دانشجو در گرایش های کشاورزی افزایش یافت که جای خوشبختی است و به عنوان دستاورد های مهم از انقلاب اسلامی باید از آن یاد کرد، اما متاسفانه مشکلات جانبی، مانع از بهره گیری مناسب از این نیروهای تخصصی نمونه است.

به گونه ای که در حال حاضر می توان ادعا کرد عموم دانشجویان کشاورزی امید ندارند که جذب بازار های کار در ارتباط با تخصصشان شوند. به عبارت دیگر بحث اشتغال فارغ التحصیلان کشاورزی به یک بحران تبدیل خواهد شد و باید که هر چه سـریع تر چاره اندیشی شود.

بیکـاری فارغ التحصیـلان نه تنها برای خودشان مشکل‌ساز است بلکه به صورت یک باز خور منفی (Feed back).در آینده سبب بی علاقه تر شدن دانشجویان به فراگیری علوم کشاورزی و سطح دانش کنترل خواهد کرد.

برای مشاهده ادامه متن بر روی ادامه مطلب کلیک کنید.


ادامه مطلب
[ ۱۳۸٩/٧/۱٠ ] [ ٧:٤٧ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

گرچه علم پزشکی در سالهای اخیر، پیشرفتهایی در بهبود زندگی بیماران ام اس پدید آورده است، اما هنوز هم این بیماری باعث ناتوان شدن بسیاری از افراد شده و موجب درد و رنج بیماران و خانواده های آنان می شود. با اینحال، تحقیقات زیادی در جریان است تا اطلاعات ما درباره این بیماری را افزایش داده و به ما این امید را می دهد که در آینده زندگی برای این بیماران راحت تر باشد.انجمن ملی ام اس ایالات متحده آمریکا، اهداف تحقیقات فعلی دانشمندان را چنین اعلام می دارد: "سرعت بخشیدن به پیدا شدن راههای درمانی جدید، پیشگیری و معالجه بیماری، کشف علل ایجاد بیماری و روند آن، پیشگیری و از بین بردن صدماتی که به سیستم عصبی وارد می آید و بهبود عملکرد آن و همچنین بهبود کیفیت در زندگی بیماران و تقویت سرویسهای مراقبتی و پزشکی آنها".

برای مشاهده ادامه متن بر روی ادامه مطلب کلیک کنید.


ادامه مطلب
[ ۱۳۸٩/٧/۱٠ ] [ ۱٢:۳۱ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

با عرض سلام خدمت اساتید و دانشجویان محترم

مرکز تحقیقات ژنتیک در نظر دارد برای دانشجویان کارشناسی رشته اصلاح نباتات (ژنتیک گیاهی) بانک سوالات آزمون کارشناسی ارشد رشته های بیوتکنولوژی کشاورزی (گیاهی) و اصلاح نباتات را ایجاد کند، لذا از کلیه دانشجویان کارشناسی ارشد رشته های فوق خواهشمندیم در صورت امکان در زمینه تهیه بانک سوالات با ما همکاری کنند.

برای ازتباط با ما به آدرس زیر ایمیل بزنید.

genetics_research@Yahoo.com

با تشکر

مدیریت مرکز

[ ۱۳۸٩/٧/۱٠ ] [ ۱٢:۱٤ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

شایعترین علت مراجعه به متخصصان پوست وجود حساسیتهای پوستی و ایجاد آکنه است که عمده ترین علت آن استفاده از لوازم آرایشی غیر استاندارد و کرم های غیر بهداشتی است.

دکتر فراهانی متخصص پوست و مو در همایش مراقبتهای پوست ضمن اشاره به حساسیت پوست بدن و نقش ایمنی آن در جلوگیری از بروز بیماریهای مختلف گفت: مصرف بی رویه مواد آرایشی و یا استفاده از کرم های غیر استاندارد به خصوص در خانم ها باعث آسیب به پوست، ایجاد آکنه و جوش همچنین بروز برخی از حساسیت های پوستی می شود.

وی با تاکید بر لزوم شستوشوی صورت با آب و صابون و یا تمیز کردن آرایش با پاک کنندهایی مثل شیرپاک کن ها چند ساعت قبل از خواب اضافه کرد: شستن پوست صورت باعث باز شدن منافذ آن شده و ترشحات آب را که از طریق حرکت آب از لایه های زیرین به سطح پوست انجام میشود، تسریع کرده و رطوبت، طراوت و سلامت پوست را تضمین می کند.

وی در پایان افزود: جهت برطرف کردن خشکی پوست صورت پس از شستن با آب و صابون می توان از مقداری کرم مرطوب کننده یا کم چرب استفاده کرد.

منبع: بزرگترین مرجع آرایشی و بهداشتی ایران

[ ۱۳۸٩/٧/۸ ] [ ٤:٢٠ ‎ب.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

یک شرکت سوئیسی مدعی است که محصول جدیدی تولید کرده که با مصرف آن چروکهای پوست برطرف می‌شوند.

یک فنجان قهوه جایگزین لوسیونهای ضد چروک

اگر می‌خواهید از شر چین و چروکهای پوست صورت خود خلاص شوید از این پس نیازی به استفاده از کرم‌ها و لوسیونهای ضد چروک نخواهید داشت بلکه می‌توانید تنها با یک فنجان قهوه مشکل خود را برطرف کنید.

به گزارش هلث دی نیوز ،  یک شرکت سوئیسی تولید کننده قهوه ادعا کرده است که به تازگی محصول جدیدی را وارد بازار کرده است که با مصرف آن چروکهای پوست کاهش پیدا کرده و برطرف می‌شوند.

این شرکت، فروش نوع جدید قهوه‌های خود با خاصیت ضد چروکی را با هدف کمک به زنان تولید و توزیع کرده است. تولید کنندگان این محصول جدید اظهار داشته‌اند که قهوه جدید محتوی کلاژن است که زیبایی پوست را تقویت می‌کند.

بنابراین مصرف کنندگان به جای استفاده از لوسیونهای ضد چروک بر روی پوست‌ صورت برای کاهش چروکها می‌توانند به راحتی به مصرف یک فنجان قهوه در روز اطمینان کنند تا همین تاثیر را برای آنها اعمال کند. محصول جدید حاوی قهوه، شیر بدون چرب و ۲۰۰ میلی گرم کلاژن است.

کلاژن پروتئینی است که به طور طبیعی در بافت بدن یافت می‌شود. این محصول در زمره مواد آرایشی با خاصیت تغذیه‌ای قرار می‌گیرد و اینجا نقطه‌ای است که کارخانجات تولید مواد غذایی و نوشیدنی‌ها تلاش می‌کنند با تاکید بر تاثیرات مثبت محصولات و تولیدات جدید خود را ارتقا بخشند. آنها امیدوارند در آینده محصولاتی تولید کنند که برای بهبود و تقویت موها، چشم‌ها، پوست و به طور کلی برای بهبود و زیبایی چهره تاثیر داشته باشند.

به گفته محققان؛ کلاژن ماده‌ای انعطاف پذیر با خاصیت کشسانی است که شکل و ظاهر شاداب پوست را حفظ می‌کند و در کرم‌های ضد چروک استفاده می‌شود.

منبع: بزرگترین مرجع آرایشی و بهداشتی ایران

[ ۱۳۸٩/٧/۸ ] [ ٤:۱٧ ‎ب.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

چکیده:

امروزه در دنیا تلاش می‌شود تا با استفاده از کودهای حیوانی و کودهای بیولوژیک از مصرف کود شیمیایی که منجر به آسیب‌های زیست محیطی و کاهش کیفیت محصولات می‌گردد، جلوگیری ‌شود. در کودهای بیولوژیک از میکروارگانیسم‌های مختلف استفاده می‌شود تا پس از افزودن آنها به خاک موجب تغذیه بهتر گیاهان شده و موجبات افزایش رشد و نمو گیاه را فراهم سازند. این طرح ضمن ارزیابی فنی و اقتصادی تولید نیمه‌صنعتی کود زیستی فسفره، به بررسی روند تولید، میزان تقاضا، هزینه‌های تولید، هزینه‌های سربار، قیمت تمام شده محصول تولیدی پرداخته و در نهایت زمان بازگشت سرمایه محاسبه و مورد تحلیل اقتصادی قرار می‌گیرد. با اجرای این طرح می‌توانیم گام مؤثری در راستای توسعه پایدار کشاورزی در سطح کشور برداریم.

اهمیت  و نقش  کودهای  زیستی در طبیعت

کودهای زیستی بازگشت به طبیعت

ازآنجا که برداشت محصول به تدریج باعث کاهش موادغذایی خاک می شود بشر ازدیرهنگام به فکر جبران موادغذایی خاک ها بوده وازگذشته نه چندان دور کودهای آلی (بقایای گیاهی وفضولات حیوانی ) رابکاربرد.

اماچون تولیدمقادیر زیاد این کودها به آسانی ممکن نبوده وقادربه کنترل مشکلات بهداشتی (گسترش بیماری های مشترک انسان وحیوان ) نبود ،به نسل دوم کودها یعنی کودهای شیمیایی روی آورد .اما آسیبهای زیست محیطی و تغییرساختارشیمیایی،فیزیکی وزیستی خاک ها ومشکلات بهداشتی  بزودی بشر را به فکر جایگزینی دیگر انداخت . این دلایل مهم بازگشت به کود های آلی با تغییراتی در قالب کشاورزی آلی یا ارگانیک بوده است. درگام بعدی نسل سوم کودها به نام کودهای زیستی پا به عرصه کشاورزی جهان نهاده ونور بر مسیر توسعه پایدار کشاورزی تاباند.

 برای مشاهده ادامه متن بر روی ادامه مطلب کلیک کنید.


ادامه مطلب
[ ۱۳۸٩/٧/۸ ] [ ٤:٠۸ ‎ب.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

تکنولوژی برنج هیبرید نزدیک به سه دهه پیش در کشور چین توسعه پیدا کرد و در حال حاضر حدود 15 میلیون هکتار از اراضی برنجکاری دنیا را پوشش داده است. ارقام برنج هیبرید به مقدار 30- 20 درصد بیشتر از ارقام اصلاح شده نیمه پا کوتاه محصول تولید می کند. بکار گیری این تکنولوژی در کشورهایی نظیر ویتنام، هند، فیلیپین، بنگلادش، میانمار، آمریکا و چین موجب افزایش عملکرد دانه و نیز افزایش درآمد کشاورزان و ایجاد فرصتهای شغلی فراوانی شده است.

بر اساس آمارهای موجود تقاضا برای مصرف برنج در کشور علت افزایش جمعیت و تغییرات در رژیم غذایی مرتبا رو به افزایش است، به طوری که هر ساله برای تامین نیازداخلی مجبور به وارد کردن برنج از خارج هستیم. تامین کمبود برنج از طریق کاشت و برداشت ارقام بومی قابل حصول نیست زیرا ارقام بومی عمدتا از نوع ارقام پا بلند، با خاصیت کودپذیری کم و حساس به بیماری ها و خوابیدگی می باشند بنابراین عملکرد پایینی دارند. لذا تهیه ارقام پر محصول با خاصیت کودپذیری بالا و نیز با کیفیت پخت مناسب بسیار مهم است.

ارقام برنج هیبرید می تواند جایگزین مناسبی برای عملکرد بیشتر برنج و گامی موثر در کاهش واردات برنج گردد. البته برنج هیبرید نیز قابل اصلاح است ولی روش آن با روش کلاسیک برای اصلاح ارقام خالص فرق دارد و نیازمند مهارت های خالص است.

برای مشاهده ادامه متن بر روی ادامه مطلب کلیک کنید.


ادامه مطلب
[ ۱۳۸٩/٧/۸ ] [ ٤:٠٧ ‎ب.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

مقدمه

دهه آب برای زندگی که با هدف جهانی تمرکز بیشتر روی موضوعات مربوط به آب نامگذاری شده است، بیانگر اهمیت آب در تولید محصولات گیاهی به ویژه برنج بوده، بنابر این با توجه به تغییرات جهانی آب و هوا و وقوع خشکسالی و کم آبی در سال‌های اخیر، موسسه تحقیقات برنج کشور بر خود فرض می‌داند، توصیه‌های فنی لازم را با توجه به پژوهش‌های انجام شده و جدیدترین تحقیقات صورت گرفته بصورت کاربردی در اختیار بهره‌برداران شالیکار قرار دهد.

خشکسالی پدیده ای است که از دیدگاههای مختلف معانی گوناگونی می یابد . از نظر اقلیم شناسی چنانچه در مدت زمانی بیش از دو سال در 50 درصد منطقه ای میزان بارندگیها به کمتر از 60 درصد نرمال سالیانه آن نزول نماید ، در آنجا خشکسالی روی داده و اثرات اقتصادی - اجتماعی ، در ابعاد وسیعی ببار خواهد آمد

کاهش یا نابودی محصولات کشاورزی ‏، تغییر اکوسیستم منطقه و نابودی حیات وحش ، پیشروی کویر ، افزایش آتش سوزی جنگلها و مراتع ، افزایش مسافرت از روستا به شهر ، ایجاد قحطی و … از جمله پیامدهای زیانبار پدیده خشکسالی می باشد . می توان اینچنین بیان نمود که :  فقدان یا توزیع نامناسب بارندگی در دوره ای نسبتاً طولانی که آب و هوا به گونه ای غیر طبیعی خشک باشد ، بطوریکه کمبود بارندگی موجب عدم تعادل هیدرولوژیکی گردد ، خشکسالی نامیده می شود .خشکسالی یک پدیده طبیعی است ولی تداوم آن مشکل ساز خواهد بود . اتخاذ تدبیر لازم و مناسب از شدت خسارات خواهد کاست . احتمال وقوع خشکسالی هایی در ایران بین10% تا 15%  می باشد و از وقایع نادر بحساب نمی آید . افزایش آگاهی عموم مردم نسبت به پدیده خشکسالی می تواند در کاهش خسارات نقش موثری داشته باشد . با روشهای مناسب و شناخته شده ای می توان آثار بلایای طبیعی را کاهش داد . (( تغییر الگوی کشت ، تغییر روشهای آبیاری ، استفاده از ارقام مقاوم ، توجه به توصیه های مروجین کشاورزی ، ارتباط با مراکز تحقیقات و مشاهده جهت انتخاب نوع کشت و بیمه محصولات کشاورزی )) راهکارهای مناسبی جهت حفظ و بقای اقتصاد کشاورزی خواهند بود .

برای مشاهده ادامه متن بر روی ادامه مطلب کلیک کنید.


ادامه مطلب
[ ۱۳۸٩/٧/۸ ] [ ۳:٤٥ ‎ب.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

نقطه مرکزی صورت شما چشمتان است. شما می توانید برای داشتن تاثیری خوب، مستقیما به چشمان فرد مقابل نگاه کنید و بدانید که آنچه فرد می نگرد شما هستید و زیبایی درونی و بیرونیتان. اگر چشمان شما بیمار باشد و یا اینکه مشکلات بینایی داشته باشید، چشمانتان می تواند بیانگر مشکلات زیادی باشد که به آنها احساس و دیدی وحشتناک دهد.

نگران نباشد! شما می توانید هر چه سریعتر نسبت به درمان نشانه هایتان و ریشه کنی مشکلات چشم حود اقدام کرده و خواهید دید که چشمانتان چقدر زیباتر احساس و دیده خواهد شد. را ههای رژیمی و یا درمانی زیادی برای چشمان شما وجود دارد که می تواند از سلامت درونی و بیرونی آنها حمایت کند. توصیه های کوچکی در ادامه آمده است که هر کسی با نگه داری آنها در ذهنش میتواند سلامت و زیبایی را در چشمانش نگاه دارد.

برای مشاهده ادامه متن بر روی ادامه مطلب کلیک کنید.


ادامه مطلب
[ ۱۳۸٩/٧/٧ ] [ ٢:٤٢ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

سازمان تحقیقات و امور کشاورزی
http://www.areo.ir

موسسه تحقیقات علوم دامی کشور
http://www.asri.ir

موسسه تحقیقات فنی – مهندسی کشاورزی
http://www.aeri-net.org/aerihome.html

موسسه تحقیقات آفات و بیماریهای‌گیاهی
http://www.ppdri.ac.ir

موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه بذر چغندر قند
http://www.sbsi.ir

موسسه تحقیقات بیوتکنولوژی‌ کشاورزی‌ ایران
http://www.abril.ac.ir

سازمان جنگلها و مراتع و آبخیزدارى کشور
http://www.frw.org.ir

مرکز ملى تحقیقات شورى
http://www.insrc.org

مرکز تحقیقات ملى گل و گیاه زینتى
http:// www.florinorc.ir

مرکز تحقیقات حفاظت خاک و آبخیزدارى
http://www.scwmri.ac.ir

موسسه تحقیقات خاک و آب
http://www.swri.ir

مرکز اطلاع رسانى و خدمات علمى کشاورزى
http://www.agrisis.org

  حاوی چکیده و متن کامل تعداد زیادی مقالات کشاورزی
http://www.sid.ir

منبع: وبلاگ اصلاح نباتات

[ ۱۳۸٩/٧/٧ ] [ ٢:٢۳ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

خون ما حاوى اسرار مربوط به ما است. ژنوم انسان ها 9/99 درصد عیناً مثل هم است. ما انسان ها خیلى بیش از این که فرق داشته باشیم شبیه هم هستیم. اما همان مقدار کم (1/۰درصد) است که شواهدى از گذشته ما دارد. در سال هاى اخیر که پاره اى شرکت ها عزم خود را جزم کرده اند تا سابقه فامیلى افراد را از طریق آزمایش هاى ژنتیک روشن کنند؛ ده ها هزار نفر DNA خود را با نمونه گیرى از مخاط داخلى گونه هاشان در اختیار این شرکت ها قرار داده اند تا اطلاعات کامل ترى در مورد شجره خود بیابند. پسرعموهاى از هم دور افتاده، یکدیگر را پیدا کرده اند و افسانه هاى مربوط به خانواده ها دوباره زنده شده است. بنت گرینسپان رئیس قسمت مربوط به   DNAشجره خانوادگى یک شرکت آزمایش کننده با ۵۲ هزار مشترى معتقد است که هر چند ۶ سال پیش واژه شجره شناسى ژنتیک بى معنى و مهجور بود؛ اما امروزه علاقه شدیدى در بین مردم ایجاد شده است.

همزمان با تلاش افراد براى یافتن سابقه خانوادگى خود، متخصصان ژنتیک جمعیت نیز داستان مفصل ترى از نوع بشر را روایت مى کنند. رد نیاکان ما، یعنى یک آدم و حواى ژنتیکى، در آفریقا پیدا شده و نمونه هاى کنجکاوى برانگیز دیگرى از نیاکان اولیه ما نیز در نقاط مختلف گیتى کشف شده اند. گروهى از دانشمندان دریافته اند که ۴۰ درصد یهودیان اشکنازى فقط از ۴ زن پدید آمده اند. گروه دیگرى گزارش مى دهند که یکى از هر ۵ مرد در شمال غربى ایرلند از یک سپهسالار نامور در قرن پنجم پدید آمده اند. کوشش بلندپروازانه و تلاشى دیگر در این راستا، پروژه ژن نگارى ۴۰ میلیون دلارى انجمن نشنال ژئوگرافیک است که هدفش جمع آورى ۱۰۰ هزار نمونه DNA از بومیان سراسر دنیا طى ۵ سال آینده است. ولز مدیر این پروژه، هدف آن را ردیابى اصل و نسب و تبار نژاد انسانى از امروز به گذشته هاى دور و پیدا کردن گونه هاى اولیه آن براى ساخت یک موزه مجازى از تاریخ بشر عنوان مى کند.

برای مشاهده ادامه متن بر روی ادامه مطلب کلیک کنید.


ادامه مطلب
[ ۱۳۸٩/٧/٧ ] [ ٢:٢۱ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

روش های ارزیابی تنوع ژنتیکی

اطلاع از سطح تنوع ژنتیکی، اساسی ترین جنبه تمام علوم زیستی از قبیل اکولوژیکی، زیست شناسی تکاملی، رده بندی، زراعت، اصلاح و حفظ نباتات گیاهی به شمار می رود. تنوع ژنتیکی با استفاده از نشانگرهای ژنتیکی (مورفولوژیکی و مولکولی) و صفات زراعی ارزیابی می گردد. به تفاوت های موجود بین ردیف دی ان آی کروموزوم های هر موجود که از افراد به نتاج آنها منتقل می گردد؛ نشانگر ژنتیکی گفته می شود. این تفاوت ها می تواند به طرق مختلفی تظاهر یابد. برخی از این تفاوت ها عرضی بوده و در صفات قابل رؤیتی مانند رنگ گل، وجود یا عدم وجود ریشک در گلچه غلات یا صاف و چروک بودن سطح دانه نخود در آزمایشات مندل تجلی می نمایند. این گونه نشانه ها را نشانگرهای مورفولوژیکی می نامند.

برای آن که صفتی به عنوان نشانگر ژنتیکی استفاده شود؛ بایستی حداقل واجد دو ویژگی باشد: الف- در بین افراد متفاوت باشد (چند شکل) ب- به توارث برسد.

برای مشاهده ادامه مطلب کلیک کنید.


ادامه مطلب
[ ۱۳۸٩/٧/٧ ] [ ٢:٠٤ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

آرایش موفق آرایشی است که زیبایی های خاص صورت شما را حفظ کرده و شما را زیباتر کند و در عین حال خودش به چشم نیاید

به خاطر داشته باشید که رنگ پوست مانند پرده ای در زیر آرایش شما قرار میگیرد و در واقع زمینه یک آرایش درخشان و خوشایند را فراهم می آورد.

قبل از آرایش چهره:

کار را با نگاه دقیق به صورت بدون آرایش خود در زیر نور روز شروع کنید.

به نقاط تیره پوست توجه کنید زیرا آنها را باید روشن تر کنید در ضمن به دنبال یافتن معایب کوچک چهره باشید تا بر طرفشان کنید--گوشه داخلی چشم  شیارهای کناره بینی گودی چانه قرمزی ها و علایم خستگی.

روش کردن:

ابتدا به کمک یک قلم موی آغشته به کرم پودر به تمام نقاطی که در سایه و تاریکی واقع شده اند کرم پودر میزنیم تا رنگشان روشن تر شود.

سپس باضربه های آرام نوک انگشتان کرم پودر را روی پوست محو می کنیم.

حالا برای برطرف کردن نشانه های خستگی اصلاح کننده های رنگ چهره با رنگ روشن تر را بکار ببرید.

از رنگ تیره تر برای پوشاندن معایب کوچک پوست استفاده کنید.

یک دست کردن:

محو کردن رنگ چهره با استفاده از پوششی سبک و درخشان به آسانی امکان پذیر است.

ساختن طرح چهره:

برای ساختن و ترکیب بخشیدن به اجزاصورت باید از رژ گونه ها  استفاده کنید ابتدا رنگ تیره تر را از شقیقه ها به طرف بینی تا پایین گونه ها بزنید سپس رنگ روشن تر را به بالای گونه ها بزنید تا چهره ای زیبا بدست آید.

منبع: بزرگترین مرجع آرایشی و بهداشتی ایران

[ ۱۳۸٩/٧/٦ ] [ ٤:۱۳ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

استفاده از خیار روی پوست اثر خنک کننده و نرم کننده دارد و حاوی آنزیمی است که پوست را لطیف می کند. می توان برای پوست های چرب ، خشک ، جوش دار و حساس از خیار استفاده کرد.

مواد لازم:

خیار با پوست: یک تکه
عسل: یک قاشق غذا خوری
شیر: دو قاشق چای خوری

نعنای تازه: نیم قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

تمام مواد را در مخلوط کن بریزید و بعد از مخلوط شدن، مایه را به پوست بمالید. بعد از 10 تا 20 دقیقه پوست را با آب ولرم بشویید

در صورت تمایل می توانید نعنا را در کمی آب بجوشانید و به مواد فوق اضافه کنید. برای این کار نصف قاشق غذاخوری نعنا را در 3 قاشق غذاخوری آب بجوشانید تا به اندازة یک قاشق غذاخوری جوشانده برسد.

منبع: نشریه هنر آشپزی شماره 33

[ ۱۳۸٩/٧/٦ ] [ ۳:٢٦ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

به گزارش خبرنگار اقتصادی فارس بهاءالدین نجفی دارای دکترای اقتصاد کشاورزی از دانشگاه کمبریج انگلستان ،استاد صاحب کرسی دانشگاه شیراز ،نائب رئیس سابق انجمن اقتصاد کشاورزی ،رئیس سابق بخش اقتصاد کشاورزی دانشگاه شیراز و مولف کتب: "اقتصاد کشاورزی"، "مدیریت واحدهای کشاورزی"، " مسایل اقتصاد کشاورزی " و "اقتصاد کشاورزی ایران" است.
بهاء الدین نجفی در گفت ‌و گو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس مهمترین فرصتها و چالشهای بخش کشاورزی را دو بعد فیزیکی و نیروی انسانی عنوان کرد و گفت: تنوع آب و هوایی در کشور از بعد فیزیکی به عنوان یک فرصت برای کشور مطرح است که قابلیت تولید محصولات مختلف را دارد و این فرصت هم برای تامین و تولید غذای داخلی و هم برای صادرات مناسب است.
استاد اقتصاد کشاورزی دانشگاه شیراز گفت: ایران از نظر نیروی انسانی تحصیل کرده در بخش کشاورزی امکان بالقوه‌ای برای توسعه بخش کشاورزی دارد، در حالی که یک تنگنا و چالش از نظر سطح سواد کشاورزان و بهره‌برداران است که به نسبت پایین است.
نجفی با اشاره به این که میل به مهاجرت در بین جوانان روستایی و کشاورز زادگان بالا است، گفت: تحصیل کردگان کشاورزی خود آنهایی که روستازاده هستند، مایل برگشت به روستا و کار کشاورزی نیستند.

برای مشاهده ادامه متن بر روی ادامه مطلب کلیک کنید.


ادامه مطلب
[ ۱۳۸٩/٧/٥ ] [ ۱:٢۳ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

تکنولوژی DNA نوترکیب امکان توسعه کامل حشره کش­های بیولوژیکی جدید را فراهم ساخت که مزایای عامل کنترل بیولوژیکی کلاسیک را داشت، اما اثرات زیان آور کمتری را نسبت به آن داشت. بیوتکنولوژی چندین فرصت منحصر بفرد را ایجاد می کند که عبارتند از :

1. دستیابی به مولکول­های جدید.

2. توانایی تغییر میزان بیان ژن.

3. قابلیت تغییر الگوی بیان ژن­ها.

4. توسعه گیاهان ترانس ژن با ژن­ها حشره کش مختلف.

برای مشاهده ادامه متن بر روی ادامه مطلب کلیک کنید.


ادامه مطلب
[ ۱۳۸٩/٧/٥ ] [ ۱:٢۳ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

یکی از سوالاتی که افراد زیادی ازم پرسیدن این بوده که: آیا سرطان به ارث می رسه؟

این نشون دهنده ی این هست که شاید ترس این موضوع همراه خیلی ها باشه و البته دلایل مختلفی هم برای این موضوع وجود داره.برای پاسخ به این سوال باید گفت: جهش های سرطان زایی وجود دارن که این جهش ها می تونن به ارث برسن.

سرطان اغلب توسط کارسینوژن ها ( سرطان زا ها) ایجاد میشه. نکته ی بسیار مهمی وجود داره و اون هم این هست که مواد سرطان زا، جهش ایجاد می کنن ولی لزوما جهش ها منجر به سرطان نمی شن. جهش های کروموزومی می تونن به ارث برسن ولی همون طور که گفتم ایجاد جهش مساوی با سرطان نیست. پس به ارث رسیدن جهش هم دلیل این نیست که سرطان به ارث برسه.

[ ۱۳۸٩/٧/٤ ] [ ٢:٥۱ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

رعایت رهنمودهای تاثیر شگرفی بر روی پوست و سلامتیتان مشاهده خواهید کرد.

*
صورتتان را با آب ولرم بشویید، با یک حوله زبر خشک کنید و شب ها ترکیبی از کرم شیر و چند قطره لیمو روی آن بمالید تا کاملاً جذب پوست شود. بعد از نیم ساعت آن را بشویید. با 20-15 روز استفاده منظم، خواهید دید که بسیاری از چین و چروک ها برطرف شده و لکه های تیرو روی پوستتان هم کمتر می شود.

* پوست صورتتان را به آرامی با روغن زیتون ماساژ دهید. روغن زیتون هم یک درمان طبیعی بسیار عالی برای چین و چروک است.
*
آب سرد در جلوگیری از چین و چروک موثر است. پوست صورتتان را بلافاصله بعد از شستن خشک نکنید. درعوض با دستتان روی آن بمالید تا کمی از آب جذب پوست شود.
*
برای دو هفته روزی یک لیوان آب هویج بخورید.
*
یک تکه پاپایا (انبه هندی) برداشته و روی پوستتان بمالید. بعد صورتتان را بشویید. استفاده روزانه از این میوه روی پوست چین و چروک را از بین برده و پوست صورتتان را روشن تر می کند. روی گردنتان هم بمالید و ماساژ دهید. اینکار پوست گردنتان را روشن کرده و چینو چروک های آن را از بین می برد.
*
یک تکه خیار در اطراف چشمها و پیشانی قرار داده و دراز بکشید. دو هفته اینکار را انجام دهید و خواهید دید که چین و چروک های چشم و پیشانی از بین می روند.
*
روی صورتتان آب لیمو بمالید. پوست لیمو را روی صورتتان بکشید. لیمو پوستتان را زیبا و نرم می کند.
*
برخلاف جهت چین و چروک ها پوستتان را ماساژ دهید. پیشانی را از پایین به بالا و به سمت کناره های صورت ماساژ دهید.
*
در رژیم غذاییتان به میزان زیاد از سبزیجات و میوه ها استفاده کنید.
*
از استرس و فشارهای روحی دوری کنید. سعی کنید همیشه خودتان را سرگرم نگه دارید.

[ ۱۳۸٩/٧/٤ ] [ ٢:٤٥ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

اغلب مردم فکر می کنند که بین رژیم گیاهی و سلامتی رابطه قابل قبولی وجود دارد. اما این واقعا درست است؟
مردم بیشتر به گیاهخواری علاقه دارند تا به گوشتخواری. البته همه با این نظر موافق نیستند و به همین دلیل رژیم گیاهی می تواند موضوع خوبی برای بحث باشد.

افرادی را دیده ایم که گیاهخواری می کنند. بعضی از آنها واقعا سالم اند در حالیکه عده ای دیگر از سلامتی برخوردار نیستند. اگر میوه و سبزیجات برای بدن مفید است پس چرا رژیم گیاهخواری اثر یکسانی بر افراد ندارد؟ جواب آن ساده است، انسانها متفاوت اند، بدن هر کدام از ما به مواد غذایی مغذی احتیاج دارد که همه ما نمی توانیم این مواد مغذی را از رژیم گیاهی دریافت کنیم.

تعادل بدن

دستگاههای بیشماری در بدن ما وجود دارد که عملکرد روزانه ما را تنظیم می کند و بطور قابل توجهی بروی حواس پنجگانه ما تاثیر می گذارد. سوخت و ساز بدن ما، سیستم عصبی، و غدد تعداد کمی از آنها هستند. هرکدام از این دستگاهها بطور مستقیم تحت تاثیر غذاهایی ست که مصرف می کنیم. در واقع این به این معنی می باشد که رژیم غذایی ما بطور مستقیم بر روی عملکرد بدن و احساسی که داریم تاثیر می گذارد.

عملکرد ژنتیکی هر فرد در توانایی ها و ضعف های مختلف که بطور کلی در این سیستم ها نمایان می شود در اشخاص مختلف متفاوت است. زیرا غذاهای مشخص بخش های خاصی از هر سیستم را تحریک و پشتیبانی می کند. پس خوردن غذاهایی که ضعف های شما را کاهش می دهد و به تعادل بدن شما کمک می کند بسیار مهم است. این امرضروری برای این است که شما همواره احساس خوشایندی داشته باشید.

برای مشاهده ادامه متن بر روی ادامه مطلب کلیک کنید.


ادامه مطلب
[ ۱۳۸٩/٧/٤ ] [ ٢:٤٠ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

معمولاً ، اجزایی از غذا که برای ما مفید می باشند به وسیله بدن جذب شده ، جهت عملکرد مناسب و حفظ سلامت بدن مورد استفاده قرار می گیرد . فیبرهای غذایی وضعیتی استثنایی دارند . این مواد جذب بدن نمی شوند و بدون تغییر از دستگاه گوارش عبور می کنند ، اما برای سلامت دستگاه گوارش و محافظت بدن در برابر بیماریهایی از قبیل بیماریهای قلبی و سرطان بسیار مهم می باشند . فیبرها تنها در غذاهای گیاهی مانند : غلات ، میوه جات ، سبزیجات ، حبوبات ، مغز گردو و فندق و دانه های گیاهی وجود دارند.در بین منابع گوناگون فیبرها ، مصرف فیبرهای موجود در غلات بیشتر با کاهش خطر بیماریهای قلبی همراه می باشد.

فیبرچیست ؟

فیبر بخش عمده ای از ساختمان گیاهی (نظیر میوه جات ، سبزیجات ، حبوبات و غلات ) را تشکیل می دهد که در بدن هضم و جذب نمی شود . دو نوع فیبر غذایی وجود دارد : محلول که به هنگام مخلوط شدن با مایعات به حالت ژل در می آید و نامحلول که به حالت ژل در نمی آید.

برای مشاهده ادامه متن بر روی ادامه مطلب کلیک کنید.


ادامه مطلب
[ ۱۳۸٩/٧/٤ ] [ ٢:۳۱ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

سندرم پرادرویلی از جمله انواع سندرم های نادر ژنتیکی است که دارای علایمی مانند چهره غیر طبیعی و ناموزون ، رفتار های  بازتابی مختل ؛ اشکال در بلع در دوران نوزادی .  عقب ماندگی ذهنی ، بیش وزنی و چاقی ، کوتاهی   قد ، ناهنجاری های ترشح هورمون های رشد. شلی عضـــــــلات و ....می باشد . علایم اصلی سندرم پرادرویلی چهره ناموزون ، شلی عضلانی ، اشکال در بلع و رشد عمومی با تأخیر و عدم رسش صدا بوده و علائم همراه این اختلال عقب ماندگی ذهنی   ، فلج عضلات ,، اختلالات حرکت چشم مانند لوچی و ... می باشد تشخیص از طریق آزمایش ژنتیکی  DNA  صورت می پذیرد و در سبب شناسی سندرم در حدود 60 تا 70 در صد موارد حذف کروموزوم های 11 ، 13 و 15 به ویژه کروموزوم 15 از سوی پدر ذکر شده است میزان بروز 1 در 15 هزار نفر میزان شیوع 40 تا 60 نفر در یک میلیون نفر میباشد که این نسبت در پسران و دختران مساوی است و بر طبق وضعیت افتصادی ، اجتماعی ، جغرافیایی ، قومی ، نژادی ، محیطی و مذهب اشخاص مبتلا به سندرم پرادرویلی میزان بروز  و شیوع متفاوتی گزارش شده است .

برای مشاهده ادامه متن بر روی ادامه مطلب کلیک کنید.


ادامه مطلب
[ ۱۳۸٩/٧/٤ ] [ ٢:۱٢ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]

سندرم پروجریا برای اولین بار در سال ۱۸۸۶ توسط “جاناتان هوچینسون” صورت گرفت. در سال ۱۸۹۷ نیز به طور مستقل توسط “هستینگ گیلفوردمطرح شد.

سندرم پروجریا یک سندرم بسیار نادر می باشد که ۱ نفر از هر ۸ میلیون کودک متولد شده به این سندرم مبتلا می شود. معمولا بیشتر کودکان مبتلا به این سندرم در سنین حوالی ۱۳ سالگی می میرند اگرچه در برخی تا اواخر نوجوانی زنده ماندند. این سندرم یک شرایط ژنتیکی بوده و در برخی موارد می تواند به صورت یک موتاسیون جدید در خانواده ایی با عدم سابقه ابتلا بروز نماید.

علت

علت بروز سندرم پروجریا موتاسیون ژنی می باشد. موتاسیون در ژن LMNA  منجر به بروز این سندرم می گردد. این ژن مسئول تولید پروتئینی به نام lamin A می باشد. این پروتئین نقش بسیار مهمی در شکل هسته داخل سلول ها دارد. این پروتئین به عنوان یک مولفه حمایتی در پوشش و دیواره هسته می باشد. موتاسیون منجر به بروز سندرم پروجریا سبب تولید نوع معیوبی از پروتئین Lmin A می گردد. این پروتئین تغییر یافته منجر به عدم ثبات دیواره سلولی هسته و به طور پیشرونده منجر به آسیب هسته ها می گردد. بروز این حالت به نوبه خود منجر به مرگ زود هنگام سلول می گردد. الگوی بروز سندرم پروجریا به صورت اتوزومال غالب  می باشد. یعنی وجود یک کپی از این ژن معیوب روی یک کروموزوم برای بروز این سندرم کافی خواهد بود.

برای مشاهده ادامه متن بر روی ادامه مطلب کلیک کنید.


ادامه مطلب
[ ۱۳۸٩/٧/٤ ] [ ٢:٠٤ ‎ق.ظ ] [ امیر سالار سید رزاقی ] [ نظرات () ]
.: Weblog Themes By WeblogSkin :.
درباره وبلاگ

دانشجوی مهندسی ژنتیک (گیاهی)
لینک دوستان
امکانات وب